Devo confessare, chiedendo scusa ai miei Barolo e Barbera, che l'Aglianico si deve considerare il loro fratello maggiore - Prof. A.Marescalchi
Sempre sulla novità dell’offerta: Il Capotavola (al secolo Antonio Borrelli – ristorante a Salerno) ha ancora modernizzato il suo servizio, non solo sulle materie prime offerte, come la carne Kobe-Wagyu, ma anche nel venire incontro al cliente con un sevizio comodo ed innovativo: il corking, ovvero il Diritto di Tappo, detto anche corkage fee o […]
A Salerno uno dei ristoranti che riceve attenzione dai “gourmand” campani è sicuramente IL CAPOTAVOLA, tradizionale ed accogliente, con tendenza all’understatement, situato in Piazza Matteo Luciani, 26 – di fronte al Teatro Comunale Verdi.Nel locale l’atmosfera è familiare ma raffinata, e i 10 tavoli sono sistemati in modo da non invadere la privacy dei commensali […]
Queste le sensazioni che la degustazione dei vini di taglio bordolese … [Leggi tutto...]
L’Amarone in degustazione al “TERRA SATIS” di Lagopesole Possiamo … [Leggi tutto...]
